Boulangerie en Marseille 07
À Marseille 07, les boulangeries transforment chaque matin le blé local en pains d’auteur et viennoiseries sublimées. Entre vues panoramiques sur la rade et cocina de autor façonnée par des meilleurs ouvriers de France, ces adresses allient tradition artisanale et innovation gourmande pour offrir l’expérience boulangère la plus raffinée du sud.
Aux Chauds La Pains
Aux Douceurs d’Imany
Boulangerie Hat’s Vallon
Boulangerie Pâtisserie du Pharo
Boulangerie Patisserie Rouché
Délices de Bompard
Four des Navettes
La Mascotte
La Pépite Sainte – Restaurant Sans Gluten & Patisserie – Marseille
La Vague Gourmande
Les Massilious Endoume
Maison Saint-Honoré
Miches et baguettes
Paéma Pâtisserie
Patisserie Saint Victor
PECHÉ MIGNON
Les Meilleures Boulangeries du 7e Arrondissement de Marseille
Miches et baguettes
77 Av. de la Corse, 13007 Marseille, France
Situé au 77 Av. de la Corse dans le 7e arrondissement de Marseille, Miches et baguettes transforme la tradition boulangère en expérience gastronomique où chaque pain cuit sur place révèle des saveurs méditerranéennes sublimées par une fermentation longue et des farines locales ; entre éclats de céréales et croustillants parfaitement aérés, l’établissement offre un service rapide sans sacrifier la qualité artisanale, tandis que sa vitrine Instagram @miches_et_baguettes diffuse des visuels alléchants qui convertissent les passants en fidèles avant même qu’ils ne franchissent la porte.
| Samedi | 08:00–19:00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 08:00–13:30, 16:00–19:30 |
| Mercredi | 08:00–13:30, 16:00–19:30 |
| Jeudi | 08:00–13:30, 16:00–19:30 |
| Vendredi | 08:00–13:30, 16:00–19:30 |
Maison Saint-Honoré
131 Rue d'Endoume, 13007 Marseille, France
+33 4 91 90 25 69
Située au 131 Rue d’Endoume dans le 7e arrondissement de Marseille, Maison Saint-Honoré conjugue cuisine de saison et vues panoramiques sur la rade pour une expérience gastronomique mémorable; son menu dégustation met en avant des produits méditerranéens travaillés avec technicité, le service attentionné et la carte des vins naturels renforçant la réputation étoilée de l’établissement, tandis que la terrasse ombragée invite à prolonger le repas en bord de mer, réservation conseillée au +33 4 91 90 25 69 ou via https://maisonsaint-honore.com/.
| Samedi | 07:00–19:30 |
| Dimanche | 07:00–19:30 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07:00–19:30 |
| Mercredi | 07:00–19:30 |
| Jeudi | 07:00–19:30 |
| Vendredi | 07:00–19:30 |
Boulangerie Patisserie Rouché
215 Chem. du Roucas Blanc, 13007 Marseille, France
+33 4 91 52 62 63
Située au 215 Chem. du Roucas Blanc, la Boulangerie Pâtisserie Rouché allie tradition artisanale et innovation gustative dans chaque pain, viennoiserie ou dessert signé ; grâce à une farine de meule sélectionnée et des fermentations longues, la mie offre goût prononcé et conservation naturelle, tandis que la vitrine de pâtisserie dévoile des entremets légers aux parfums méditerranéens ; l’équipe assure un service rapide et conseils personnalisés, idéal pour les traiteurs d’entreprise ou les événements privés, avec possibilité de commande en ligne ou de retrait sur place au +33 4 91 52 62 63.
| Samedi | 07:00–14:00, 16:00–20:00 |
| Dimanche | 07:00–13:30 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07:00–14:00, 16:00–20:00 |
| Mercredi | 07:00–14:00, 16:00–20:00 |
| Jeudi | 07:00–14:00, 16:00–20:00 |
| Vendredi | 07:00–14:00, 16:00–20:00 |
Délices de Bompard
10 Bd Bompard, 13007 Marseille, France
+33 4 91 52 88 36
Situé au 10 Bd Bompard, Délices de Bompard propose une cuisine de mer raffinée qui sublime les produits de la Méditerranée dans un cadre élégant aux vues panoramiques sur la rade; service attentif, carte courte renouvelée selon les arrivages et terrasse ombragée complètent l’expérience, idéale pour déjeuners d’affaires ou dîners en tête-à-tête à Marseille 7e.
| Samedi | 07:00–20:00 |
| Dimanche | 07:00–14:00 |
| Lundi | 07:00–20:00 |
| Mardi | 07:00–20:00 |
| Mercredi | 07:00–20:00 |
| Jeudi | 07:00–20:00 |
| Vendredi | 07:00–20:00 |
Bonne Miette
10 Pl. Général de Gaulle, 13001 Marseille, France
+33 6 31 91 21 45
Situé au cœur de Marseille, Bonne Miette transforme l’expérience culinaire en un art grâce à une cuisine de saison sublimée par des produits d’exception; la carte courte, renouvelée chaque semaine, met en avant des saveurs méditerranéennes revisitées avec audace, tandis que le service attentif et la terrasse ensoleillée sur la place du Général de Gaulle offrent un cadre idéal pour déjeuner ou dîner entre collègues.
| Samedi | 08:00–19:00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | 08:00–19:00 |
| Mardi | 08:00–19:00 |
| Mercredi | 08:00–19:00 |
| Jeudi | 08:00–19:00 |
| Vendredi | 08:00–19:00 |
Boulangerie Hat's Vallon
273 Chem. du Vallon de l'Oriol, 13007 Marseille, France
+33 4 22 22 00 07
Située au 273 Chem. du Vallon de l’Oriol, la Boulangerie Hat’s Vallon transforme le pain en œuvre d’art gustative grâce à une fermentation longue et des farines locales bio; ses viennoiseries feuilletées et ses brioches à la fleur d’oranger séduisent dès l’aube, tandis que la terrasse ombragée offre une vue dégagée sur la vallée pour déguster un café espresso ou un sandwich jambon-beurre à la coupe napolitaine. Commande rapide au +33 4 22 22 00 07 ou sur https://www.hatsboulangerie.com/, livraison à domicile incluse.
| Samedi | 07:00–19:30 |
| Dimanche | 07:00–19:30 |
| Lundi | 07:00–19:30 |
| Mardi | 07:00–19:30 |
| Mercredi | 07:00–19:30 |
| Jeudi | 07:00–19:30 |
| Vendredi | 07:00–19:30 |
Patisserie Saint Victor
2 Av. de la Corse, 13007 Marseille, France
+33 4 91 33 23 02
Située au 2 Av. de la Corse, la Patisserie Saint Victor impose la tradition marseillaise dans une gamme de friandises artisanales où chaque choux, tarte tropézienne et brioche à la fleur d’oranger exprime une maîtrise du beurre AOP et une cuisson au four à pierre garantissant croustillant et moelleux sublimés. Grâce à un atelier ouvert sur la vue et un service continu jusqu’à 19 h, l’enseigne offre fraîcheur quotidienne, vente à l’unité ou en coffrets cadeaux et la possibilité de réservation par téléphone au +33 4 91 33 23 02, devenant une référence gourmande incontournable du 7ᵉ arrondissement.
| Samedi | 06:30–21:00 |
| Dimanche | 06:30–21:00 |
| Lundi | 06:30–21:00 |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 06:30–21:00 |
| Jeudi | 06:30–21:00 |
| Vendredi | 06:30–21:00 |
Boulangerie Pâtisserie du Pharo
101 Bd Charles Livon, 13007 Marseille, France
+33 4 91 31 65 62
Située au 101 Bd Charles Livon, la Boulangerie Pâtisserie du Pharo allie tradition artisanale et innovation gustative dans un cadre lumineux offrant vues panoramiques sur la rade de Marseille; ses pains bio au levain 24 h de fermentation, viennoiseries ultra-feuilletées et entremets signature à base de calisson et de fleur d’oranger séduisent une clientèle d’affaires et les gourmets du 7e arrondissement, tandis qu’un service traiteur sur mesure et un corner café avec beans torréfiés localement garantissent expérience complète et qualité constante saluée par les guides locaux.
| Samedi | 06:00–19:30 |
| Dimanche | 06:00–18:00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 06:00–19:30 |
| Mercredi | 06:00–19:30 |
| Jeudi | 06:00–19:30 |
| Vendredi | 06:00–19:30 |
Four des Navettes
136 Rue Sainte, 13007 Marseille, France
+33 4 91 33 32 12
Situé au 136 Rue Sainte dans le 7e arrondissement de Marseille, le Four des Navettes perpétue depuis 1781 la tradition de la navette à la fleur d’oranger, cuite sur place dans un four en pierre antique qui garantit texture croustillante et parfum subtil ; la boutique propose aussi des créations pâtissières modernes, des confiseries artisanales et un service de commande en ligne avec expédition rapide, tandis que la visite guidée permet d’explorer l’histoire du lieu et de déguster les biscuits chauds en sortie de four, un avantage rare dans un quartier aussi touristique.
| Samedi | 08:00–19:00 |
| Dimanche | 09:00–13:00, 15:00–19:00 |
| Lundi | 08:00–19:00 |
| Mardi | 08:00–19:00 |
| Mercredi | 08:00–19:00 |
| Jeudi | 08:00–19:00 |
| Vendredi | 08:00–19:00 |
T65
35 Av. de la Corse, 13007 Marseille, France
+33 4 96 17 41 33
Située au 35 Av. de la Corse, T65 décline une boulangerie d’auteur où levains longue fermentation et farines bio locales subliment pains et viennoiseries à l’éclat doré; la carte évolue au fil des saisons, intégrant produits fermiers et créations signatures comme le « croissant matcha-yuzu », tandis que la terrasse panoramique offre une pause déjeuner face à la rade, renforcée par un service rapide et un espresso torréfié sur place.
| Samedi | 07:30–19:30 |
| Dimanche | 07:30–13:30 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07:30–19:30 |
| Mercredi | 07:30–19:30 |
| Jeudi | 07:30–19:30 |
| Vendredi | 07:30–19:30 |
Foire aux questions
Où trouver les meilleures boulangeries artisanales dans le 7e arrondissement de Marseille ?
Le 7e abrite desvitrines de painréputées commeLe Fournil de la Cornicheface à la mer, ou encoreMaison Villedieuprès du parc Borely, où lelevain traditionnelet leschabats corsessont chouchoutés dès 6 h du matin.
À quelle heure acheter encore du pain frais en semaine ?
Planifiez votre passageentre 7 h et 13 hou juste avant 19 h 30, car lesfourneauxeffectuenttrois cuissons quotidienneset la dernière fournée s’écoule très vite, notamment pour lesbaguettes de traditionet lesfougassettes à l’huile d’olive.
Proposent-elles des spécialités sans gluten ou bio ?
Oui, la boulangerieLes Délices du 7eprépare chaque mardi et vendredi despains bio certifiéset despetits pains sans glutenà base de farine de riz et de sarrasin, sans oublier deséclairs au cacao vegantrès prisés.
Y a-t-il des boulangeries qui torréfient leur propre café ou servent le petit-déjeuner ?
LeBoulange & Cosur l’avenue Pierre-Martin torréfie sesgrains d’Ethiopie et du Guatemala, et vous installe dès 7 h 30 autour d’uncafé espresso maisonaccompagné d’unpain au chocolat pur beurreet d’ungrand bol de yaourt artisanal.
Marseille 07 vous offre une dernière escapade gourmande entre traditions artisanales et innovations pâtissières, où chaque boulangerie révèle des saveurs méditerranéennes irrésistibles avant que le crépuscule ne referme ses portes sur vos souvenirs de vues panoramiques et de cocina de autor.