Boulangerie en Marseille 12
À Marseille 12, les boulangeries artisanales transforment chaque matin le levain en pain de tradition. Entre four à bois et vitrines gourmandes, découvrez des croissants feuilletés, des baguettes aux céréales et des pâtisseries signature façonnées par des maîtres boulangers. Un parcours gustatif à deux pas du stade Vélodrome.
Boulangerie de la Comtesse
BOULANGERIE FOLCO
Boulangerie Hat’s Beaumont
Boulangerie Le20 de Bois Luzy
Boulangerie Marseille | Le Fournil du Marche Provencal
Boulangerie Pâtisserie ELYSE – Beaumont
Boulangerie Pâtisserie Montaigne
Boulangerie Sevikian Jean-Luc
Boulangerie Thomas
Boulangeries B.G.
Four des Navettes – Saint-Barnabé
Fournil 3 Trois Bastides
Guyalex
La Boutique Du Macaron
La Fournée De Beaumont
La fournée d’Abigael
Les meilleures boulangeries du 12e arrondissement de Marseille
La Fournée De Beaumont
214 Av. du 24 Avril 1915, 13012 Marseille, France
+33 4 91 88 21 13
Située au 214 Av. du 24 Avril 1915 dans le 12e arrondissement de Marseille, La Fournée De Beaumont séduit par son pain artisanal cuit au feu de bois, ses viennoiseries aériennes et ses plats traiteur élaborés chaque jour à partir de produits locaux; un service rapide, une équipe souriante et la possibilité de commander au +33 4 91 88 21 13 font de cette adresse un partenaire de choix pour les professionnels du goût comme les gourmands du quotidien.
| Samedi | 06:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Dimanche | 05:30–13:00 |
| Lundi | 06:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Mardi | 06:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Mercredi | 06:00–13:00 |
| Jeudi | 06:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Vendredi | 06:00–13:00, 16:00–19:30 |
Boulangerie Le20 de Bois Luzy
20 Av. de Bois Luzy, 13012 Marseille, France
+33 7 81 42 93 97
Située au 20 Av. de Bois Luzy dans le 12e arrondissement de Marseille, Boulangerie Le20 de Bois Luzy allie tradition artisanale et innovation gustative dans chaque pain, viennoiserie ou pâtisserie ; grâce à une cuisson au feu de bois et des farines locales, la maison garantit fraîcheur, saveurs authentiques et respect du vivant, tandis que sa boutique en ligne le20deboisluzy.eatbu.com et le click & collect au +33 7 81 42 93 97 offrent rapidité et flexibilité aux clients pressés.
| Samedi | 08:30–13:00 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 11:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Mercredi | 11:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Jeudi | 11:00–13:00, 16:00–19:30 |
| Vendredi | 11:00–13:00, 16:00–19:30 |
LE MOULIN DU DELICE
3 Av. du 24 Avril 1915, 13012 Marseille, France
+33 9 87 39 23 33
Situé au 3 Av. du 24 Avril 1915, LE MOULIN DU DELICE revisite la cuisine provençale avec une touche contemporaine, alliant produits locaux et techniques innovantes dans un cadre chic et minimaliste où la lumière naturelle met en valeur chaque assiette.
| Samedi | 06:00–20:00 |
| Dimanche | 06:00–19:30 |
| Lundi | 06:00–20:00 |
| Mardi | 06:00–20:00 |
| Mercredi | 06:00–20:00 |
| Jeudi | 06:00–20:00 |
| Vendredi | 06:00–20:00 |
Boulangerie Marseille | Le Fournil du Marche Provencal
123 Av. de Saint-Julien, 13012 Marseille, France
+33 4 91 36 25 66
Située au 123 Av. de Saint-Julien, Le Fournil du Marché Provençal allie tradition artisanale et innovation gustative pour proposer des pains biologiques à la farine moulue sur meule, des viennoiseries pur beurre AOP et des spécialités régionales comme le fougasset aux graines de fenouil, le tout dans un respect absolu du cycle du levain et une cuisson au feu de bois qui confère une croûte caramélisée et une mie moelleuse appréciées des gourmets.
| Samedi | 07:00–19:30 |
| Dimanche | 07:00–18:00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07:00–19:30 |
| Mercredi | 07:00–19:30 |
| Jeudi | 07:00–19:30 |
| Vendredi | 07:30–19:30 |
Fleur De Sucre
4 Bd des Alpes, 13012 Marseille, France
+33 4 91 25 66 96
Situé au 4 Bd des Alpes, Fleur De Sucre séduit par sa pâtisserie d’exception et son chocolat artisanal, élaborés sur place avec des produits locaux soigneusement sélectionnés; la boutique affiche une présentation épurée qui met en valeur créations visuelles aussi raffinées que gourmandes, tandis que l’équipe assure un service rapide et personnalisé, idéal pour emporter ou déguster sur la terrasse ensoleillée; commandes sur mesure, livraison dans Marseille et conseils précis complètent l’offre, transformant chaque visite en expérience gustative mémorable.
| Samedi | 06:00–19:30 |
| Dimanche | 06:00–19:30 |
| Lundi | 06:00–19:30 |
| Mardi | 06:00–19:30 |
| Mercredi | 06:00–19:30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 06:00–19:30 |
La fournée d’Abigael
222 Av. de Montolivet, 13012 Marseille, France
+33 9 53 68 08 71
Située au 222 Av. de Montolivet, La fournée d’Abigael impose sa pâtisserie artisanale au cœur de Marseille 13012, où chaque viennoiserie et gâteau signature naît d’une fermentation lente et de farines bio moulées sur pierre, garantissant goût authentique et texture moelleuse inégalables. Le laboratoire ouvert sur la boutique valorise la transparence totale, tandis que le service sur place ou à emporter, renforcé par la réservation au +33 9 53 68 08 71, optimise la fraîcheur minute et la réduction des déchets. Ajoutons une carte éphémère au rythme des saisons, des ateliers pâtisserie pour enfants et entreprises, et une livraison écoresponsable dans un rayon de 5 km, faisant de cette adresse un levier d’expérience client et un moteur de fidélisation exemplaire.
| Samedi | 06:00–20:00 |
| Dimanche | 06:00–20:00 |
| Lundi | 06:00–20:00 |
| Mardi | 06:00–20:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 06:00–20:00 |
| Vendredi | 06:00–20:00 |
Boulangerie Pâtisserie Montaigne
109 Rue Montaigne, 13012 Marseille, France
+33 4 91 49 16 47
Située au 109 rue Montaigne, la Boulangerie Pâtisserie Montaigne impose sa réputation de maison d’excellence où le pain artisanal côtoie des patisseries raffinées à la cuisson minute garantissant fraîcheur et parfum à chaque passage ; grâce à une équipe passionnée et à des produits locaux soigneusement sélectionnés, l’adresse offre un rapport qualité-prix remarquable, un service rapide et personnalisé et un accès facile via le +33 4 91 49 16 47, devenant un incontournable pour les gourmets du 12e arrondissement de Marseille.
| Samedi | 06:00–19:30 |
| Dimanche | 06:00–14:00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 06:00–19:30 |
| Mercredi | 06:00–19:30 |
| Jeudi | 06:00–19:30 |
| Vendredi | 06:00–19:30 |
Boulangerie Hat's Beaumont
139 Av. du 24 Avril 1915, 13012 Marseille, France
+33 4 91 77 76 71
Située au 139 Av. du 24 Avril 1915, Boulangerie Hat’s Beaumont transforme le pain en œuvre d’art culinaire : levain au goût subtil, viennoiseries feuilletées minute et carte gourmande qui évolue au fil des saisons. Grâce à une farine locale et un savoir-faire de précision, chaque produit conjugue croustillant et moelleux, tandis que la commande en ligne et le retrait express optimisent la qualité-service. Une escale incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques à Marseille.
| Samedi | 07:00–19:30 |
| Dimanche | 07:00–19:30 |
| Lundi | 07:00–19:30 |
| Mardi | 07:00–19:30 |
| Mercredi | 07:00–19:30 |
| Jeudi | 07:00–19:30 |
| Vendredi | 07:00–19:30 |
Maitre Artisan Vincent Dubreucq
128 Rue Montaigne, 13012 Marseille, France
+33 4 91 43 10 52
Situé au 128 rue Montaigne à Marseille, l’atelier de Maitre Artisan Vincent Dubreucq allie savoir-faire traditionnel et innovation gastronomique, offrant des créations sur mesure où la qualité des matières premières locales se conjugue à la précision technique d’un artisan passionné; contact au +33 4 91 43 10 52 ou via facebook.com/vincentdubreucqmaitreartisan.
| Samedi | 07:00–18:30 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | 06:30–19:00 |
| Mardi | 06:30–19:00 |
| Mercredi | 06:30–19:00 |
| Jeudi | 06:30–19:00 |
| Vendredi | 06:30–19:00 |
Boulangerie Thomas
3 Bd de Compostelle, 13012 Marseille, France
+33 4 91 93 40 93
Située au 3 Bd de Compostelle, la Boulangerie Thomas allie tradition artisanale et innovation gustative, proposant des pains bios au levain naturel, des viennoiseries ultra-fraîches et des gâteaux signature à emporter ou à déguster sur place dans un cadre épuré. Grâce à une approche zéro-gâchis et à une traçabilité locale rigoureuse, l’établissement délivre qualité nutritive et respect environnemental, tandis que le service rapide et le stationnement aisé garantissent une expérience fluide aux clients pressés.
| Samedi | 06:00–13:00, 16:00–19:00 |
| Dimanche | 06:00–13:00 |
| Lundi | 06:00–13:00, 16:00–19:00 |
| Mardi | 06:00–13:00, 16:00–19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 06:00–13:00, 16:00–19:00 |
| Vendredi | 06:00–13:00, 16:00–19:00 |
Foire aux questions
Où trouver les meilleures boulangeries traditionnelles dans le 12e arrondissement de Marseille ?
Le long de la rue de la Belle de Mai et autour du marché de la Capelette se concentrent les artisans boulangers qui pétrissent encore leur pain sur place ; pain au levain et fougasses y sortent du four dès 7 h, attirant les locaux qui jurent par la croûte croustillante et la mie moelleuse.
À quelle heure acheter du pain frais sans faire la queue toute la matinée ?
Passez à 9 h 30 : les premiers lots sont déjà sortis, la ruée matinale s’est calmée et vous profitez de baguettes encore tièdes sans attendre plus de cinq minutes, surtout mardi et jeudi où certaines boulangeries du boulevard Cinq-Avenues proposent une 2e fournée vers 10 h.
Quelles spécialités provençales faut-il absolument goûter dans ces boulangeries ?
Ne repartez pas sans avoir croqué dans une navette à l’huile d’olive, une tarte tropézienne façon 12e ou un calisson cuit minute, gourmandises que l’on trouve côte à côte avec le fougassier traditionnel à la fleur d’oranger dans la boulangerie du métro La Fourragère.
Existe-t-il des boulangeries ouvertes le dimanche et les jours fériés vers le 12e ?
Sur le rond-point du 8 mai 1945, la boulangerie Pain & Partage reste ouverte tous les dimanches de 7 h à 13 h et certains jours fériés jusqu’à midi, garantissant baguettes tradition et viennoiseries même en période de week-end prolongé.
Nous vous remercions chaleureusement de nous avoir accompagnés dans cette délicieuse exploration des boulangeries de Marseille 12, où chaque étape révèle des saveurs d’exception, des cuisines artisanales et des vues panoramiques qui enchantent les sens. Puissiez-vous conserver le souvenir de ces instants gourmands et repartir avec l’assurance que, quelle que soit l’heure ou l’envie, ces adresses sauront satisfaire votre quête d’authenticité et de plaisir.