Boulangerie pâtisserie des Maronniers
À Marseille 14, la boulangerie-pâtisserie des Maronniers perpétue la tradition artisanale française où croûte dorée et saveurs provençales se rencontrent. Entre focaccias parfumées à l’huile d’olive, tartes tropéziennes et baguettes à l’ancienne, ce fournil de quartier incarne l’âme des boulangeries de France: accueil chaleureux, cuisson au feu de bois, créations sucrées qui riment avec saison. Un lieu où le levain culture la convivialité autant que le pain.
14 Rés les Marronniers, 13014 Marseille, France
Située au 14 Rés les Marronniers, la Boulangerie pâtisserie des Maronniers allie tradition artisanale et fraîcheur quotidienne : pains sur levain naturel, viennoiseries feuilletées minute et entremets aux saveurs provençales séduisent une clientèle fidèle, tandis que la proximité des producteurs locaux garantit qualité et réduction des délais, optimisant à la fois marge brute et rotation des stocks.
Foire aux questions
horaires d’ouverture
La boulangerie pâtisserie des Maronniers, située au 14 Rés les Marronniers, est ouverte du mardi au samedi de 5 h 30 à 19 h 30 et le dimanche de 6 h à 13 h, afin d’offrir des produits frais dès l’aube aux habitants du 13014 Marseille.
spécialités maison
On y dégoute chaque jour la fougasse marseillaise parfumée à l’huile d’olive, le pain des Maronniers à la farine de châtaigne, ainsi qu’un éclair café récompensé par la note moyenne de 4,6/5 sur les avis clients.
produits sans gluten
Une gamme sans gluten est proposée chaque mercredi et samedi : baguette de riz, choux à la crème et mille-feuille sont préparés dans un atelier dédié pour éviter toute contamination croisée.
commandes événementielles
Pour les mariages, baptêmes ou séminaires, la maison réalise sur commande des pièces montées personnalisées, des croquembouches et des galettes des rois à la frangipane maison, à retirer au 14 Rés les Marronniers la veille de l’événement.