Alice et Arsen
À Marseille 09, Alice et Arsen transforment le pain en poème. Dans leur minuscule boulangerie, le levain murit douze heures, la farine locale sent la garrigue, et les croissants dorés attirent les enfants du quartier. Ici, la tradition se mêle à la créativité : pains aux graines de fenouil, brioche à l’huile d’olive, tartes aux agrumes du marché. Alice pétrit, Arsen sourit ; ensemble, ils redonnent vie à l’artisanal, loin des chaînes. Une adresse secrète où chaque miette raconte Marseille.
397 Bd Romain Rolland, 13009 Marseille, France
+33 4 91 26 52 93
Situé au 397 bd Romain Rolland dans le 9e arrondissement de Marseille, Alice et Arsen se distingue par une sélection pointue de vins naturels, une épicerie fine de produits locaux et une table d’hôtes où les mets signés par de jeunes talents mettent en avant des producteurs bio et équitables; l’accueil personnalisé, les conseils avisés et la possibilité de privatiser l’espace pour des événements font de cette adresse un levier de rayonnement gastronomique et un carrefour d’innovation culinaire à deux pas de la plage des Catalans.
| Lundi | 06:00–20:00 |
| Mardi | 06:00–20:00 |
| Mercredi | 06:00–20:00 |
| Jeudi | 06:00–20:00 |
| Vendredi | 06:00–20:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | 06:00–20:00 |
Foire aux questions
où trouver Alice et Arsen
Alice et Arsen se trouve au 397 Boulevard Romain Rolland, 13009 Marseille, France, un emplacement facile d’accès en voiture ou en transports en commun, à deux pas de la plage et du parc Valmer, ce qui en fait une étape gourmande incontournable après une balade en bord de mer.
comment réserver chez Alice et Arsen
Pour réserver, appelez le +33 4 91 26 52 93 pendant les heures d’ouverture, l’équipe vous confirmera votre table ou votre commande de pâtisseries en quelques minutes, et vous pourrez même personnaliser votre choix de viennoiseries ou de cakes maison.
quelle est la note d’Alice et Arren
La boulangerie-pâtisserie Alice et Arsen affiche la note moyenne de 4,3 étoiles sur les avis clients, témoignant de la qualité constante de ses pains bio, de ses croissants pur beurre et de l’accueil chaleureux de toute l’équipe.
quels sont les spécialités d’Alice et Arsen
Parmi les spécialités maison, on retrouve le pain aux graines façon Alice, la tarte au citron meringuée d’Arsen, ainsi que le fougassette à l’huile d’olive qui réveille les papilles et célèbre toute la tradition provençale dans chaque bouchée.