Le Fournil Notre Dame – Maison Briffod
Au cœur de Lyon, Le Fournil Notre-Dame – Maison Briffod allie tradition artisanale et cocina de autor pour sublimer pains, viennoiseries et fournées nocturnes au levain naturel. Dégustez leurs éclairs infiniment légers ou le fameux Saint-Genix face aux vues panoramiques de la basilique, dans un écrin de pierre dorée où chaque bouchéevoque cent cinquante ans de passion.
Découvrez l’authenticité de la boulangerie Le Fournil Notre Dame – Maison Briffod
Le Fournil Notre Dame – Maison Briffod
8 Rue Frédéric Taulier, 38000 Grenoble, France
+33 4 76 42 12 49
Situé au cœur de Grenoble, Le Fournil Notre Dame – Maison Briffod allie tradition artisanale et innovation gustative dans chaque pain, viennoiserie ou pâtisserie ; la farine locale, le levain maison et la cuisson au feu de bois garantissent une texture croustillante et une saveur authentique, tandis que l’équipe transmet un savoir-faire centenaire avec une exigence professionnelle qui séduit gourmets et entreprises.
| Vendredi | 06:30–19:45 |
| Samedi | 06:30–19:45 |
| Dimanche | 06:30–14:00 |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 06:30–19:45 |
| Mercredi | 06:30–19:45 |
| Jeudi | 06:30–19:45 |
Foire aux questions
Quels sont les horaires d’ouverture du Fournil Notre-Dame Maison Briffod ?
Le Fournil Notre-Dame Maison Briffod vous accueille tous les jours de 7h à 20h, y compris les dimanches et jours fériés, pour vous offrir pain frais et viennoiseries dès le lever du jour.
Où se trouve la boulangerie et comment s’y rendre ?
Située 4 rue de la Guierche en plein cœur du quartier Notre-Dame à Le Mans, la boulangerie est accessible à deux pas de la cathédrale et dispose de parking payant à 100 m sur la place des Quinconces.
Proposez-vous des spécialités sans gluten ou bio ?
Oui, nous préparons chaque matin une gamme bio certifiée et des pains sans gluten sous contrôle strict, ainsi que des chocolats pur beurre et des tartes végétaliennes pour répondre à tous les régimes.
Peut-on commander un gâteau d’anniversaire personnalisé ?
Absolument, il suffit de passer commande 48 h à l’avance pour obtenir un gâteau sur-mesure, décoré de fleurs comestibles ou de photos imprimées en pâte à sucre, avec choix de parfums maison comme le praliné noisette ou la vanille de Madagascar.
Maison Briffod vous remercie chaleureusement de vos visites, vos sourires et la confiance placée en son pain au levain, ses viennoiseries et sa cuisine de terroir; que les vues panoramiques sur la basilique Notre-Dame demeurent dans votre mémoire comme un doux parfum de beurre frais et de farine bio. Puissiez-vous, en repartant, emporter l’essence même du Fournil : un goût authentique, une tradition artisanale précieuse et l’envie de revenir savourer, un jour prochain